Рецепт курицы по-киевски

Главная » Ужин »Курица по-киевски

Ужин

Этот веб-сайт может содержать партнерские ссылки и рекламу, чтобы мы могли предоставлять вам рецепты. Прочтите мою политику конфиденциальности.

Улучшите ужин с этой хрустящей курицей по-киевски! Каждый кусок курицы наполняют сливочным маслом с пряностями, затем обваливают в панировочных сухарях и обжаривают до образования золотистой корочки. Хрустящий снаружи, очень сочный и ароматный внутри, это идеальный ужин для любого случая.

Давайте на секунду поговорим о сложном масле. Я не думал, что масло может быть лучше, но когда вы добавляете дополнительные ароматизаторы и травы (или смешиваете их), оно становится идеальным завершающим штрихом к любому блюду. Как и в случае с курицей по-киевски, составное сливочное масло отлично подходит для придания мясным блюдам сочности и аромата. Вам придется попробовать его с такими вещами, как жареная курица или намазка на любимый хрустящий хлеб!

Существует много споров о том, является ли курица по-киевски (также известная как курица по-киевски) русской, украинской или французской, но одно можно сказать наверняка: она вкусная. Он начинается с нежных куриных грудок без костей, приправленных щепоткой соли и перца. Тогда происходит настоящее волшебство, когда вы добавляете кусочек особого вещества, называемого составным сливочным маслом, прямо в сердцевину каждого кусочка курицы. Это масло похоже на секретную вкусовую бомбу: его готовят путем смешивания трав и специй с мягким маслом, а затем охлаждения его до твердого состояния.

А теперь самое интересное – хрустящая золотистая глазурь! Куриные бревна обмакивают в муке, затем быстро обмакивают во взбитых яйцах и, наконец, обваливают в хрустящих панировочных сухарях Панко, смешанных с щепоткой итальянской приправы. Затем курицу быстро погружают в горячее масло на несколько минут, пока она не станет великолепной золотисто-коричневой. Но они еще не закончены! Быстрое попадание в духовку завершает работу, гарантируя, что курица будет полностью готова. Результат? Аппетитное сочетание нежной курицы, сливочного масла с травами и приятного хруста, который делает курицу по-киевски такой вкусной.

Всего из нескольких простых ингредиентов вы приготовите котлету по-киевски. Это блюдо, в котором сочетаются хрустящая корочка, сочная курица и неожиданная насыщенность масляной начинки. Давайте погрузимся в волшебство, которое эти ингредиенты приносят на вашу тарелку. (Все размеры указаны в карточке рецепта ниже!)

Приготовление курицы по-киевски требует немного времени и сил, но поверьте, оно того стоит! Это вкусный ужин, который понравится всей семье и идеально подходит для особых случаев. У него тот вкус ресторанного качества, что каждый захочет большего.

Готовы приготовить курицу по-киевски как профессионал? Благодаря этим простым советам ваша курица всегда будет вкусной и идеальной. Давайте прыгать!

Курица по-киевски слишком вкусна, чтобы ее не хранить и не наслаждаться потом. Вот как сохранить его свежим!

Лучший способ подчеркнуть сочность кусочка курицы – придать ему хрустящую корочку. Вот еще несколько отличных рецептов курицы с потрясающей текстурой, от которых сойдет с ума вся семья!

Ужин

Ужин

Воздушная фритюрница

Ужин

Количество порций: 4

Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.