Длинные баклажаны на гриле и соус чили с хрустящей свиной кожей

Длинные баклажаны на гриле с чили и хрустящей свиной кожей. Фото: Дживон Ким.

служит

люди

подготовка

минуты

Готовка

минуты

трудность

уровень

Температура духовки обычная; при использовании принудительной вентиляции (конвекции) уменьшите температуру на 20˚C. | Мы используем австралийские столовые и стаканчики: 1 чайная ложка равна 5 мл; 1 столовая ложка равна 20 мл; 1 чашка равна 250 мл. | Все травы свежие (если не указано иное), чашки слегка упакованы. | Все овощи среднего размера, очищенные, если не указано иное. | Все яйца по 55-60 г, если не указано иное.

SBS Food — это круглосуточный кулинарный канал для всех австралийцев, в котором основное внимание уделяется простым, аутентичным и повседневным блюдам, вдохновленным разными культурами. Только поток Нового Южного Уэльса.

Поделитесь этим с семьей и друзьями